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十萬級飲料食品潔凈廠房設計施工.得創凈化工程專業從事飲料潔凈廠房工程規劃,設計,施工一條路凈化工程公司,歡迎來電咨詢:027-82289886
近期,在我國逐漸對食品生產公司開展專項監督檢查,對公司生產過程中存在的違紀行為開展嚴肅查處,保證食品衛生安全。在現代食品生產情況下,對工作環境的潔凈度規定非常高。因而,食品行業務必有食品廠凈化車間。不管外界氣體標準怎樣轉變,食品廠凈化車間專業設計方案的臥室都具備維持原需的潔凈度、溫度、環境濕度和工作壓力的性能。
新版GMP潔凈廠房等級A、B、C、D基本參數規定:
A級潔凈區
潔凈實際操作區的氣溫應為20-24℃。
潔凈實際操作區的氣體相對濕度應為45%-60%
實際操作區風力:水平風力≥0.54m/s;垂直風力≥0.36m/s。
高效送風口泄漏超過99.97%
光強:>300lx-600lx。
噪聲:≤75db(動態檢測)
B級潔凈區
潔凈實際操作區的氣溫應為20-24℃。
潔凈實際操作區的氣體相對濕度應為45%-60%
房間換風次數:≥25次/h。
壓差:B級相對性戶外≥10Pa,根據氣旋流入,同級差區應保持一定的壓差。
高效送風口泄漏超過99.97%
光強:>300lx-600lx。
噪聲:≤75db(動態檢測)
C級潔凈區
潔凈實際操作區的氣溫應為20-24℃。
潔凈實際操作區的氣體相對濕度應為45%-60%
房間換風次數:≥25次/h。
壓差:C級相對性戶外≥10Pa,根據氣旋流入,在同等水平的不同區域保持一定的壓差。
高效送風口泄漏超過99.97%
光強:>300lx-600lx。
噪聲:≤75db(動態檢測)
D級潔凈區
潔凈實際操作區的氣溫應為18-26℃。
潔凈實際操作區的氣體相對濕度應為45%-60%
房間換風次數:≥15次/h。
壓差:100、000級相對性戶外≥10Pa,
高效送風口泄漏超過99.97%
光強:>300lx-600lx。
噪聲:≤75db(動態檢測)
飲料潔凈廠房設計規劃
1.選址時應考慮:當地周圍自然環境和衛生條件良好,至少沒有空氣或水污染源,應遠離交通干道、貨場等。
2.廠區環境要求:廠區地面、道路應平整無塵。應通過綠化來減少土壤暴露面積或控制粉塵的措施。垃圾和閑置物品不應露天存放。簡而言之,工廠的環境不應污染無菌飲料的生產。
3.工廠的總體布局要合理:對無菌飲料的生產區,尤其是潔凈區,不能有不良影響。
潔凈廠房規劃重點
潔凈廠房的整個工廠規劃,由于涉及范圍廣,需要建筑、水電、空調、環保、防震、制造等專業人員共同規劃,雖然許多潔凈室潔凈廠房規劃,更需要在現有建筑中,但為了盡可能避免錯誤:
1.潔凈度等級;
2.室內平衡措施;
3.溫度和濕度要求;
4.機械設備的必要性;
5.確定生產過程;
6.局部排氣的必要性;
7.未來擴大彈性;
8.足夠維護空間;
9.空調送風方式;
10.員工休息區的安排;
11.設施和電力的配置;
12.室內凈高和樓板負荷;
13.設備空間和管道之間;
14.門窗應少,氣密性好;
15.靜電、振動和噪音;
16.生產線和活動線應少交;
17.公害、污染和防災;
18.安裝和運營成本
潔凈廠房設計三大要點
潔凈廠房設計要求一
移動線路規劃要點:對人車路徑、管道系統、排氣管道、原材料搬運和操作過程進行審查分析,盡量縮短移動線路,避免交叉,防止交叉污染。操作人員、化學品、材料等移動線路不得集中;潔凈廠房周圍應設置緩沖區;制造設備的進出不得對操作產生重大影響。
潔凈廠房設計要求二:
潔凈廠房不同層次空氣潔凈度的空氣過濾器的選擇和布置要點:對于300000級空氣凈化處理,可以用亞高效過濾器代替高效過濾器;初級、中級和高效過濾器應用于空氣凈化處理,空氣潔凈度為100 級、10000級和100000級;中效或高效空氣過濾器應根據小于或等于額定風量選擇;中效空氣過濾器應集中在凈化空氣調節的正壓段;凈化空氣調節系統末端應設置高效或亞高效空氣過濾器。
潔凈廠房設計要求三:
如果這些空氣凈化系統的空氣經過處理仍然不能避免交叉污染,則不能回收利用:固體材料的破碎、稱重、配料、混合、制料、壓片、涂層、灌裝等工序;有機溶劑精制的原料藥精制干燥工藝;放射性。
1、空調系統:
(1)空調主機系統:
潔凈廠房采用一臺制冷量45匹的水冷恒溫恒濕潔凈式空調機組,其制冷量為:140Kw,以滿足十萬級潔凈廠房的溫度和濕度要求。空調機組根據現場實際設置于空調機房內,冷卻塔及冷卻水泵可根據現場實際設置于室外。
(2)凈化通風系統:
十萬級潔凈廠房凈化系統采用一臺45匹水冷恒溫恒濕潔凈式空調機組,對十萬級潔凈廠房內進行冷卻、除濕、初中效過濾及加壓送風,潔凈空氣通過送風管道送至十萬級潔凈廠房,再經過末端的帶高效過濾器的送風口送入十萬級潔凈廠房內。
2、凈化系統:
(1)本工程凈化系統是經過粗效過濾的新風及回風進入空調機組,經空調機組冷卻、除濕、初中過濾和中效加壓風柜的加壓,通過送風管道及高效送風口送入十萬級潔凈廠房。
(2)各種過濾器性能要求如下:初效:粒徑≥5μm,大氣塵效率>60%(G4);中效:粒徑≥1μm,大氣塵效率>85%(F8);高效:粒徑≥0.5μm,大氣塵效率>99.99%。
武漢得創凈化工程有限公司是一家專門從事凈化設備及相關儀器設計、開發、無塵無菌室及各類工業地板的設計、安裝、調試及維護的專業性企業。是中國潔凈學會會員, ISO9001認證企業。是集產品開發、生產、銷售、安裝、維護為一體的高新企業。公司憑借多年的經驗,掌握了國際先進的空氣潔凈技術,潔凈設備齊全,工藝先進,管理科學,擁有一支技術精湛的凈化工程施工隊伍。 公司憑借一流的設計與技術,精良的施工與管理,優質的服務和良好的企業形象,承建了全國各地近千個不同級別的凈化工程。應用單位包括:集成電路、微電子、精密儀器、光學、半導體、SMT、LCD、航天科技、醫療、各類實驗室、GMP藥廠、食品、精細化工等。